Recepty

Léto bez zmrzliny? To nejde!

Co kdybychom vám řekli, že ani v redukci si nemusíte odepírat sladkou osvěžující zmrzlinu? K prosluněnému létu zmrzlina patří a trik je jen v tom vybrat ty správné ingredience. Máme pro vás tři jednoduché recepty na úžasné domácí zmrzliny.

V letním období, kdy je všude kolem plno čerstvého šťavnatého ovoce plného sladké chuti by byl hřích kupovat hotové smetanové kalorické bomby plné umělých barviv a rostlinných tuků. Připravit si báječnou zmrzku doma je přitom tak jednoduché! Mnohdy vám stačí jenom pár ingrediencí a tvořítka.

1. Kokosová miska s borůvkovou zmrzlinou

Co budete potřebovat:

  •  200 g borůvek (můžou být i mražené) + pár na ozdobení
  • 2 banány
  • strouhaný kokos
  • granátové jablko
  • kokosový ořech (na servírování)
  • bílý jogurt

Postup:
Oloupejte banány, rozdělte na kousky, vložte do sáčku a dejte přes noc do mrazáku. Druhý den dejte banány spolu s borůvkami do mixéru a rozmixujte na hladký krém. Rozbijte kokosový ořech a jeho poloviny použijte jako misky. Hotovou zmrzlinu můžete ozdobit borůvkami, semínky granátového jablka a strouhaným kokosem.

Extra tip:

Pro krémovější konzistenci můžete přidat i neslazený bílý jogurt.